Menu d'hiver

Crique de butternut et pintade caramélisée à la nougatine

L'hiver on aime bien se retrouver autour d'une table entre amis ou en famille... Les repas sont chauds et conviviaux, comme pour oublié le froid dehors... Une douce chaleur, la cheminée qui crépite et les rires alimentent le plaisir du partage...

Menu ch'ti  12E:

Entrée:

Flamiche aux maroilles

ou

Salade d'endive composé ( oeuf,roquefort,lardon,pomme granny,...)

Plat:

Carbonnade flamande et  pommes de terres vapeur 

Dessert:

Tarte au sucre